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[生活风情]
藕粉
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日期：2007-08-02 11:21:25
点击：46 评论：0
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藕粉又称莲藕粉，藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，而且是滋补佳品。 功效： 藕粉除含淀粉、葡萄糖和蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素，是儿童、体质虚弱者的理想营养佳品。中医认为藕粉能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加
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[生活风情]
哈蜜瓜
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日期：2007-08-02 11:21:24
点击：476 评论：0
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哈蜜瓜，古称甜瓜、甘瓜，它含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，均味甘如蜜，奇香袭人，而且营养丰富，素有“瓜中之王”的美称。 功效： 哈蜜瓜有清凉消署、除烦热和生津止渴的作用，是夏季解署的上佳水果。 哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进
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[生活风情]
核桃
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日期：2007-08-02 11:21:23
点击：29 评论：0
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核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，营养价值很高，被誉为“万岁子”。在西欧各国，它是圣诞节等一些传统节日的节日食品。核桃口感清脆，香气独特，可用于制作各种风味菜肴，或研碎与芝麻等一起作调料来增加菜肴的香味，亦可作药膳配料。 功效： 核桃仁中的脂肪主
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[生活风情]
薏米
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日期：2007-08-02 11:21:23
点击：28 评论：0
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别名： 薏米、苡米（潮汕），苡仁（厦门），薏苡、苡米、玉竹（福建）。 形状： 本品为禾本科薏苡属薏苡。生于河边，溪涧边或阴湿山谷中，全国各地均有栽培供药用。秋末采收。我国南方各省有野生。 性味： 甘、淡、微寒。 功效： 有健脾利湿、清热排脓的功用。 主治：
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[生活风情]
芝麻
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日期：2007-08-02 11:21:22
点击：14 评论：0
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芝麻又叫胡麻、乌麻等，既可食用，又可作为油料。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。古代养生学家陶弘景对芝麻的评价是：“八谷之中，唯此为食。”日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和麻油。 功效： 黑芝麻对身体虚弱、早衰而导致的
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[生活风情]
黄花菜（金针菜）
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日期：2007-08-02 11:21:21
点击：18 评论：0
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黄花菜，原名萓草，古称“忘忧”。黄花菜花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。 功效： 黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之美称，精神过度疲劳的现代人应该常食用。 黄花菜具有显著降低血清胆
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[生活风情]
黄芪
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日期：2007-08-02 11:21:20
点击：55 评论：0
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黄芪，又名黄耆、绵黄芪、北芪、芰草、百木，属豆科多年生草本植物，其根干燥后供药用。 功效： 黄芪有补气固表、利尿、解毒排脓、生肌等疗效，对气短、虚脱、心悸、自汗、失眠多梦、体虚浮肿、慢性肾炎、脱水、久泻、子宫脱垂、伤口久不愈合均有疗效。黄芪人肺补气，
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[生活风情]
茴香
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日期：2007-08-02 11:21:19
点击：15 评论：0
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茴香又称香丝草，原产欧洲地中海沿岸，全株具特殊香辛味，能除肉中腥臭，添其香气，故常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。 功效： 茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等，其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。 茴香能够刺激胃肠
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[生活风情]
南澳城
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日期：2007-08-02 11:21:18
点击：23 评论：0
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南澳城建于明万历四年（公元1576年）。民间流传这是海瑞所测定的位置。 明朝嘉靖四十四年（公元1565年），戚继光率兵歼灭了南澳海盗吴平之后，深感此地为闽粤要冲，便提议在此建城，设兵镇守。建议得到闽粤两省官员的支持。翌年，户部主事海瑞前来勘察。在海上眺望南澳
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[生活风情]
金针菇
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日期：2007-08-02 11:21:17
点击：13 评论：0
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金针菇又名金菇、毛柄金钱菌。其菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇味道味美，营养丰富，是拌凉菜和吃火锅时的必备原料之一。 功效： 金针菇富含赖氨酸，含锌量也比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作
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[生活风情]
枸杞子（枸杞）
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日期：2007-08-02 11:21:15
点击：30 评论：0
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枸杞子，又称枸杞、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味药效卓著的传统中药材，自古就是滋补养人的上品，有延缓衰老的功效，所以又名“却老子”。 功效： 枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使
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[生活风情]
假鹰爪
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日期：2007-08-02 11:21:14
点击：14 评论：0
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别名： 假鹰爪（通称），鸡脚树、鸡爪树（潮汕），山鹰爪（潮安），山龙眼（饶平、汕头），穿珠酒饼，假鹰爪、鸡爪风、酒饼叶（湛江）。 形状： 本品为番荔枝科假鹰爪属假鹰爪。生于低海拔山地、丘陵的疏林边或村边灌木丛中。全年可采。分布于广西、广东等省区。 性味
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[生活风情]
腊里叶
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日期：2007-08-02 11:21:13
点击：38 评论：0
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别名： 腊里叶、金边海棠、金边腊里叶（潮汕），金边腊里（南澳），木本金线莲（厦门），金边莲（龙海）。 形状： 本品为大戟科欣苋菜属金边桑。多为人工栽培，叶药用。用年可采。分布福建、广东等省区。 性味： 甘、微涩、凉。 功效： 有疏风、清热、凉血的功用。 主
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[生活风情]
潮剧的唱腔
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日期：2007-08-02 11:21:12
点击：12 评论：0
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剧种的区别，除其它表现形式之外，更重要是体现在声腔上。声腔，它的个性很强，是任何剧种都不能顶替的。 潮剧属于高腔系统，称之为曲牌体系。潮剧作曲通常运用四种素材：一是曲牌，一是滚调(也称滚板)，一是民间小调(也称小调)，一是词牌(或称唱词)，但最具剧种特色的
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[生活风情]
猪殃殃
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日期：2007-08-02 11:21:11
点击：21 评论：0
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别名： 猪殃殃（通称），锯仔草、颔围草（潮安），猪殃殃（汕头），三宝莲、锯仔草、猪殃殃（南澳），齿昆草、锯子草（福建）。 形状： 本品为茜草科拉拉藤属猪殃殃。生于荒地、菜园、路旁、田边土壤肥沃处。夏季采收。分布于我国南北各省区。 性味： 辛、苦、凉、微寒
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